牛油果原本是生长在墨西哥地区的，在自然界生长的时候，需要有常年温和的环境生长，周围要有较高的空气湿度，在户外才能长得很好，这些牛油果很害怕霜冻，不喜欢温度过低，如果生活在较冷的地方，就只能养成一些小盆栽了。
|本文由天天果园特约营养师刘俊清原创我在博客中第一次介绍牛油果菜谱是2012年10月6日，短短2年半，牛油果已经走进很多中国家庭，它的各种吃法更是不计其数。在此想为大家补充一个牛油果饮食中可能被忽视的小细节：牛油果核才是牛油果的精华！
它也许是目前最流行的健康食物，不过你现在是否正在丢掉牛油果中最健康的部分呢？（咳咳...说实话小A我也是大吃...一斤呢）随着人们对牛油果需求的上升和其爱好者对它持有的热情的增加，人们也不可避免地开始思考这种水果究竟有多少用途。
前两年在超市我第一次买了两个牛油果吃，价格还挺贵的，没吃过就是不知道什么味道，于是就买了两个尝尝鲜，切开果肉颜色一点点浅绿色，果核到是挺大的，口感切不理想尝一口就再也不想吃的感觉，然后我看到种子这么大就随手把种子埋花盆土里，没想到一个月发芽了，几天就长出一颗笔直笔直的小树苗，大概
剥牛油果简直是千古大难题 我只想吃 不想剥啊！！！ 你造吗？ 一把刀一个勺~ 就能轻松取出牛油果核~ ▼ 简单3步搞定一份美味吐司 再来杯咖啡就更完美了 ▼ 适合夏天减肥姑娘们的森系色拉 口感好吃到飞起来 ▼ 为什么最近总讲牛油果啊？ 因为要减肥啊！
