糯米粉是一种大家比较熟知的食材，糯米粉是由糯米研磨制作而成，糯米又称江米，糯米的营养价值很高，含有钙、铁、维生素、淀粉等，糯米还有补虚、补血、健脾的作用，所以适量吃一些糯米也是非常不错的，糯米的吃饭很多，可以直接煮成糯米饭，又糯又香，也可以把糯米磨成糯米粉，做成汤圆、糍粑等，但街边大婶却用糯米粉来做成这样的小吃，两大桶的糯米面团都不够卖，一起来看看吧!
“粘米粉”和“糯米粉”有啥区别？做萝卜糕用哪种好？涨知识了不知道大家有没有发现，各种传统节庆美食，如汤圆、饺子、馄饨、糍粑、年糕等等，都和粮食脱不了关系，它们的主要原料，都是用粮食磨成的粉状食材，比如做汤圆要用到糯米粉，做饺子要用到小麦粉。
赏花灯、品元宵、猜灯谜……元宵节是中国春节年俗中最后一个重要节令。正月十五北方吃元宵，南方吃汤圆，都象征着团团圆圆。元宵和汤圆作为节日的主角，不可避免会或多或少吃一些，今天我们来说说元宵节的健康饮食注意事项。
