说到喝酒,稍微懂点酒的朋友都会一个认知:那就是喝酒只喝纯粮食酒,不碰酒精勾兑酒,虽然这个观念汇众所周知,但如今踩坑的人数依旧只增不减。究其原因,一来除了假酒贩子太会伪装外,二来关键还是在于多数酒友们不正确的选酒方式。
十一县区白酒酒文化在中国可以说是历史有悠久,说到喝酒很多人想到东北人,但是其实中国最大的白酒的消费市场是在山东!而山东各个地市都有自己代表性的白酒,甚至各个县城也都有自己的代表性白酒,今天我们一起来看看济宁十一县区都有哪些代表性的白酒!济宁---济宁心酒。
现在白酒市场真是百花齐放,各种酒品层出不穷。细心的酒友发现,除了不同香型,不同度数,市面上还有“大曲酒”和“特曲酒”等等。那到底“大曲酒”和“特曲酒”是什么?哪种酒更好呢?经询问一位68岁的酿酒师,他道出了其中的玄机。其实想要搞清楚这个问题,就要先知道“曲”是什么。
买白酒,分清大曲、小曲、特曲、二曲,区别很大,弄懂再买不吃亏在白酒酿造行业,有一个非常形象的比喻:粮为酒之肉、水为酒之血、曲为酒之骨。粮和水的重要性不言而喻,作为酿酒最基础的原料,直接决定酒的品质,而酒曲中含有大量的有益菌和微生物,酿酒全凭酒曲,影响着酒的口味和风格。
一方水土养一方人,不同的风土酿出了风味各异的白酒。中国白酒品牌众多,风格各异;你家乡出产哪些白酒呢?(1)安徽安徽的白酒品牌有:古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖酒、金种子酒、宣酒、高炉家酒、皖酒、文王贡酒、沙河王、老明光等。