视觉中国 图据《环球时报》11月19日报道,瑞典、挪威和芬兰等北欧国家日前分别向民众发布应对战争和突发危机的新指南,包括建议民众储备何种食物、如何应对极端天气等。这些北欧国家表示,由于全球安全局势变化,政府基于此进行准备。
据《韩民族日报》当地时间4日报道,韩国总统尹锡悦3日晚突然发表电视直播讲话宣布实施紧急戒严后,韩国一夜之间出现不少民众抢购囤积生活必需品的情况。在便利店,罐头食品和袋装方便面销量暴增。 当地时间12月4日,韩国民众在光化门广场示威。图为示威现场。
# 美国人每年吃千万吨罐头,中国人却很少吃?背后的原因让人深思!罐头食品,作为一种方便、耐储存的食品形式,早已成为全球食品工业的重要组成部分。然而,一个有趣的现象是:美国人每年消费的罐头食品高达千万吨,而中国人对罐头的消费却相对较少。为什么会出现这样的差异?
所谓的罐头,起源于十八世纪初期的法国,是拿破仑花高价请人研制的一种能延缓食物变质的方法,将食物装进高密封性的容器中保存,也就有了罐头的雏形,叫做“封装食品”,后来经过完善的发展,也就了罐头这种口粮,可以说罐头最初就是专为军队研发的。
其实要是真照实说起来,第二次世界大战期间英国陆军的伙食标准比起美军来,基本上也没有相差多少,要知道英国陆军士兵的伙食标准明确规定了,一天的配给为565克鲜肉或者冷冻肉,455克罐头肉或腌制肉,主食是565克面包或者455克饼干或面粉,所以综合下来至少在肉食方面,英国的那些个绅士们可不会怎么羡慕美军,尤其是在肉类罐头方面,英军的咸牛肉可比那都是淀粉的斯帕姆强多了,虽然味道也就那么回事儿,但至少都还是牛肉不是。
这是我偶尔看到一片老文,BBC的,但光看这个标题就已经能让我笑出来了,所以这篇顺便和大家说说瑞典鲱鱼罐头的事儿。故事发生在2014年5月,地点是在瑞典东海岸波的尼亚湾旁一个叫埃农厄尔的小镇,也就几百号人那种。
你爱吃罐头吗?作为世界上美食文化最为丰富的国家,中国人对罐头食品似乎从来不感兴趣。与我们的饮食文化恰恰相反的是,大多数西方国家对于罐头食品却是异常热衷,甚至到了餐餐少不了的地步。而即便如此,我们国家依然是世界上罐头食品生产量和出口量最大的国家,对全年出口总额有着很大的贡献。