长江日报大武汉客户端1月10日讯1月9日，东湖高新区·世界硒都（恩施）体验馆正式开馆。体验馆选址光谷中心城核心商圈，位于高新大道慧谷大厦，场地面积1000余平方米，由东湖高新区、恩施市两地共同打造。体验馆总体划分为五大区域,通过场馆复原，生动再现恩施市特色生产、生活场景。
采写：极目新闻记者 郑力强统筹：极目新闻记者 高东起通讯员 王丹 向艳 覃浩 瞿婷婷编者按2023年五一假期即将开启，各大旅游平台的数据显示，今年是近年来最为火热的五一。湖北水韵灵动，山川秀丽，一幅全域旅游画卷徐徐展开，全球游客纷至沓来，极目楚天之行，钟情湖北美景，畅享美好生活。
薯片-又名：洋芋片，即，土豆片。农家特产，纯手工制作。生土豆从地里挖出来用清水洗干净后上屉蒸熟，去皮，切片，晾晒干即成。食用时可用食用油干炒，注意的是要掌握好火候，不然就礁湖了。农村里一般用自己养的猪的猪油，猪油主要来自于农户自己养的猪，过年的时候会宰杀后取得的。
来源：央视新闻客户端 去年底召开的中央农村工作会议明确要求，推动乡村产业高质量发展，要做好“土特产”文章。我们先来解释一下这个“土特产”。“土”，指的是从一方水土中找乡土资源；“特”，指的是打造特色、具有独特竞争优势的产品；“产”，说的是尊重产业发展规律来建产业，打通产业链条。
离过年越近，想跟家人团聚的心情也越迫切，恨不得一下子快进到年夜饭桌旁，品尝美食之余，大家说说笑笑，吵吵闹闹，这就是中国人的年味儿。这次，小杭杭给大家推荐两道适合端上年夜饭的农家味道。对于湖北恩施人来说，火炉上方的梁上挂上了腊肉，就觉着有了年味。
中国质量新闻网讯 8月16日，湖北省恩施州市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息（2023年第7期）。自2023年7月6日至7月31日，恩施州市场监管局完成食品安全监督抽检及检验数据录入247批次，其中检验合格243批次，不合格4批次。
旅行，不仅要欣赏自然风光、感受地方文化，更要尝尝各地的特色美食，比如到重庆一定要吃正宗的火锅，到广州一定要去老字号喝早茶，到了武汉一定要去整一碗热干面，尤其是到了一些少数民族地区，当地的特色美食更是不容错过，比如到湖北的恩施，那一定要尝尝当地的苗族家宴。
