说起土豆固然人人都爱但要论全国最爱吃土豆的地方云南必定当仁不让云南人称土豆为洋芋其对于洋芋的喜爱从一句“吃洋芋，长子弟”的俗语中就可以感受到了翻译过来就是“多吃洋芋才能长得英俊漂亮”近日#没有一个云南人能对洋芋说不#这一话题登上了同城热搜引发许多本地网友的共鸣那么为什么云南人如此
近日文山壮族苗族自治州丘北县舍得乡的3000余亩紫洋芋上市了在舍得农特产品交易中心紫洋芋一袋袋一排排摆开购买的人络绎不绝舍得乡平均海拔2041米被称为“云上舍得”昼夜温差大是紫洋芋生长的天堂紫洋芋表皮紫黑，外形小巧但内藏乾坤所谓的“紫黑”是源于其丰富的花青素这也使得紫洋芋从外观上
11月13日新华社客户端发布文章《洋洋大观｜馋哭了！产自秘鲁的它，竟在中国拥有“满汉全席”》聚焦宣威土豆具体内容如下土豆——来自南美洲的朴实之果，原产于秘鲁安第斯山脉。随着新航路的开辟，土豆在明朝年间传入中国，在东方的沃土上扎根成长。
科技强“芯” 云岭“薯”光无限好2024年5月30日是首个“国际马铃薯日”。这一天，众多目光聚焦于世界第三大主粮马铃薯，共论“以多样性资源托起未来希望”。与短暂而热烈的庆祝活动不同的是，有许多科技工作者，将自己的一生默默奉献给了马铃薯，郭华春便是其中之一。郭华春是谁？
民族要复兴，乡村必振兴。乡村要振兴，产业必先行。马铃薯是我国第四大粮食作物，是云南第三大粮食作物。马铃薯产业是国家保障粮食安全、扩大就业、促进农民增收的重要产业，是云南拓宽农民增收渠道、拓展就业空间、守边固疆、带动农民增收致富走向共同富裕道路的重要优势支柱产业。
连日来，文山丘北县八道哨乡小矣堵村种植的47亩丽薯6号马铃薯喜获丰收。在村民们勤劳的双手下，一个个硕大圆润的马铃薯从泥土里被翻出，分拣、装袋，一箱箱装好车的马铃薯正在等候发往全国各地，田间地头一片丰收繁忙的景象。“今年的马铃薯价格还是可以的，这两天装袋可以卖到每公斤3.
云南网讯（记者 陈云芬）10月18日至19日，在宣威市农业农村局马铃薯种薯研发中心举办的“高寒山地马铃薯高效密植轻简化种薯繁育技术”测产观摩培训会上，经专家组整田实收测产，宣威市乐丰乡团结村和东山镇三家村开展的“云薯108”原种繁育产量创新高，两个测产点亩产量分别达到了5063.
“这些就是马铃薯种的第一代（原原种），经过再次育种繁殖，它的‘孙子’才到种植户手里。像这样的原原种，我们每年生产1亿粒，宣威用掉1000万粒，其余远销全国各地。全国的马铃薯，大多有我们宣威的烙印。”在宣威市现代农业种业园内，农科员骄傲地告诉记者。
时下，走进普洱市景谷傣族彝族自治县威远镇永安村，村民们正在自家地里挖小土豆，不多一会儿工夫，一个个光滑饱满的小土豆被翻挖出来，田间地头一派丰收喜人的景象。“这个品种小洋芋生长周期短，易于管理，亩产量可以到3吨左右，自己拉去卖的话，每斤可以卖七八元，收入还是很不错的。
