导致儿童龋齿（蛀牙）有四大元凶，那就是细菌、饮食、牙齿质量和时间，它们之间相互影响、共同作用，从而产生龋齿。1 细菌大家的嘴巴里住着一些坏细菌，比如变形链球菌和乳酸杆菌，我们可以称之为“蛀牙菌”。它们最喜欢吃牙齿上的食物残渣。
要知道，牙齿是身体中最坚硬耐磨的部分，怎么就蛀了呢?常见导致龋齿的主要细菌有:变形链球菌、粘性放线菌、血链球菌、唾液链球菌以及乳酸杆菌，它们会把口腔里的剩饭残渣消化成酸性的物质，而且细菌生长成一大片以后，会把这些酸积聚在牙齿的表面，造成牙齿脱矿。
作为牙体牙髓专业的口腔医师，在门诊的时候经常会被患者问到：蛀牙会遗传吗？为什么我们家的人总是蛀牙？蛀牙又称龋病，发生的时候牙齿表面会发黑有洞。如果没有及时的治疗，就会进展为牙神经的炎症甚至骨头的病变，严重影响大家的身心健康。蛀牙受多种因素影响，主要是由食物和微生物相互作用引起的。
目前公认的龋病病因学说是四联因素学说，主要包括细菌、口腔环境、宿主和时间，其基本点为:致龋性食物在糖，紧紧贴附于牙面由涎液蛋白形成的获得性膜上，在这种由牙齿表面解剖结构和生化、生物物理特点形成的不仅得以牢固的附着于牙面，而且可以在适宜温度下，有足够的时间在菌斑深层产酸，侵蚀牙齿，使之脱矿，并进而破坏有机质，产生龋洞。
龋齿俗称虫牙、蛀牙，是细菌性疾病，是一种由口腔中多种因素复合作用所导致的牙齿硬组织进行性病损。如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，继发牙髓炎和根尖周炎，终至牙冠完全破坏消失，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。
