中新网黑龙江新闻6月8日电(桑月颖)“五月五，是端午；门插艾，香满堂；吃粽子，撒白糖；龙舟下水喜洋洋……”6月8日，由哈尔滨西开往上海的Z174次列车上，各种端午元素将车厢装扮一新，列车乘务人员同旅客一起包粽子、挂香囊，提前为他们送上端午节的问候与祝福。
陈惠芳小时候，过端午节看不见一个粽子好像，天底下的粽子都拿去纪念屈原去了又好像包粽子、吃粽子的传统一进我家的茅屋，就失传了好在故乡没有划龙舟、投粽子的习俗不然，我会早早地扎猛子躲到楚江里，等待喂食屈原饿，我比屈原更饿穿过青翠的水田手中的烤红薯，香味慢慢地凉了，淡了读课本上的屈原想
端午节吃粽子的传统由来已久。在一座战国时期，楚国贵族的墓葬中，考古人员在椁室中后室的木案上，发现了许多圆形植物包裹。经过研究发现，包裹外部为槲叶，内部为水稻、黍等粮食。这种“槲叶”包裹的食物。看上去跟现在我们端午节吃的粽子，似乎有着紧密的联系。
中新网北京6月9日电(记者 上官云)“五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺。”又是一年端午节，人们吃粽子、赛龙舟，欢欢喜喜过大节。为什么此时要悬挂艾草、佩戴香囊？在接受中新网记者采访时，重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法解释，端午又被视作古代的卫生防疫节，人们会在此时采草药沐浴。
端午良节至，古风韵味长。我们自《味蕾上的江南印记》中撷取部分文字，细绘粽子的前世今生，邀您共同品味深厚的文化底蕴。粽子在古代最早被称为“角黍”，这就证明黄河流域是它的起源地，因为黍是原生于黄河流域的一种耐高寒、耐干旱的粮食作物。
