饼,既有面香、油香,又有着恰到好处的焦香,在众多主食中,独具风味。做为北方人,对于饼是打从心底的喜欢,平时在家更是经常做。和大家分享12种非常经典的家常饼做法,各有滋味,每一种都超好吃。喜欢的亲们不妨收下,学会后什么时候想吃就在家做,比买的更实惠。
家常烙饼是北方很常见的做法,北方几乎家家都会做,在北方的家庭,主要以面食为主,比如包子、馒头和烙饼等,有的朋友留言说,打小就特别喜欢吃饼,但是步骤太麻烦,出锅的饼还特别硬,今天咱们做卷饼,40秒就能烙两张,口感暄软好吃,下面我们开始制作。
北方很多地方喜欢在伏天里吃面食,简单清爽又扛饿,有句老话是“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,现在已经进入了末伏,也就是“三伏天”的第三伏,该吃“烙饼摊鸡蛋”了,简单的说就是鸡蛋饼,讲究的人还会抹上各种酱料,炒一盘合菜,大饼一摊,把喜爱的食材卷进去,别看就是一张卷饼,那可真是给肉都不换,能吃出百般好滋味。
烙饼作为一种面食,一直深受人们的喜爱,大家都知道烙饼层次丰富,柔软而又劲道,越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼,给大家分享一个特别简单的方法,保证烙的饼柔软千层,而且凉了也不会硬,好吃好消化,平常可以当作主食来吃,代替馒头包子一类的。
大家好我是傻姐美食,中秋前后正是丰收的季节,也会迎来一个小长假,城里人放假就是到处游玩,农村人就回家帮忙秋收,虽然年年劝说父母不要在种地了,可是年年都要回家掰玉米,收花生,刨地瓜,也算是一个超级充足的假期,只能用劳动最光荣来安慰自己了。
今天来跟大家分享一道早餐饼的做法,学会了这个早餐饼的做法之后,早餐就不用买了,做法非常简单,不会耗费时间,做出来之后比油条还要好吃,因为它吃起来香脆可口,虽然是经过油炸的,但是吃起来清香不油腻,非常适合做早餐。