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“山东大馒头”冲上热搜,黄渤转发,大猪里面包小猪,太逼真了!过年的时候,山东很多地方,都会去专门卖大馒头的店里,预定过年的漂亮的大馒头,红红火火的过大年。这几天“山东大馒头”火了,山东大馒头其实说的是“胶州大馒头”,青岛那边流行开来的。
说起馒头,相信北方人没有感觉陌生的。毕竟是生活在以面食为主食的地区,馒头是平凡而常见的食物。可就是这不起眼的馒头,居然是我们离不开的食物,而且还与我们大脑有着密切的关系。 学生如果想学习好,成绩好,成年人如果想工作好,老总们如果想有一个好的决策.....都离不开大脑。
其实有颜色的最好用蔬菜汁,而我由于时间紧,选择了色素… 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 中筋面粉500g 温水250g 酵母5g 色素半滴 芝麻少许可爱萌猪馒头的做法步骤1. 将水,面粉,酵母,依次投入面包机内进行和面,完成后,室温发酵至3倍左右2.
1. 面包机桶内依次加入胡萝卜汁,糖,面粉,酵母和面十分钟,加入玉米油继续和20分钟至成型,于温暖处发酵至两倍大,取出分割成6个大面团,剩余少许面团捏鼻子和眼睛,6个鼻子中号面团,12个耳朵小号面团。2. 在大面团上面放上鼻子中号面团,用牙签叉两个洞洞做鼻孔。3.
做法步骤1、准备上述所说的主材料,还有配料(没有拍图哦)2、南瓜去皮去瓤洗干净切片上锅蒸烂,取出放在碗里用勺掌捣烂……3、趁南瓜温热加入白糖,炼奶搅拌。4、等南瓜凉后加入酵母粉(一定要凉哦,否则酵母粉失效)先用筷子搅拌起来!5、再加入面粉,用手揉。面粉不要一次性加完,慢慢加。
要知道猪油的作用有很多好处,平时我们吃的大米是好几年的陈大米,油脂都没有了,干巴巴的,看着都没有光泽而且有的已经发黄了,做出来的米饭真难吃,有经验的主妇做米饭时,就会加小块猪油一起煮米饭,这样做出来的米饭又香浓又白,而且还油光闪亮的,特别好吃,这就是猪油的功劳,做馒头和面,加一小块猪油,也就是这效果了。
“双鱼吉祥”“肥猪拱门”“凤凰不落无宝之地”……这些民间吉祥话如果都变成馒头会是什么样子呢?↓戳视频 看花式馒头↓王永珍老人今年81岁,是地地道道的山东人,儿子在大连结婚生子后,她也跟着搬到了大连。她不仅人来了,更把家乡传统的花式馒头手艺带到了大连。
打开笼屉,一缕缕白汽冒出,一个个白白胖胖的肉馒头静静地躺在蒸笼之中,上海的早晨也随着这蒸汽拉开帷幕。小编的大学同学刚来上海的时候总是很奇怪,怎么你们上海的馒头还有馅呢?没错,上海人对于馒头这件事那可是情有独钟,不仅肉包叫肉馒头,菜包叫菜馒头,还有生煎馒头,小笼馒头呢。