肉盒是豫东、鲁西南、皖北一带有名的风味小吃，为油炸食品，有猪肉粉条馅，牛肉粉条馅等，在物质贫乏年代能吃上两个肉盒绝对是一种无比的享受，大多作为早餐食用，在寒冷的冬季，配上一碗热腾腾的胡辣汤或者豆粥，即解馋解饱有抵御寒冷。
河南日报客户端记者 祁道鹏 河南日报社全媒体记者 陈浩 通讯员 李文茹 段黎黎进入7月，小暑时节，天气开始变得燥热，正所谓“小暑过 每日热三分”。每到盛夏，“蒸煮模式”总会让人们觉得食欲欠佳。炎炎夏日，如何用美食唤醒味蕾，舌尖上的“二七区”值得细细品味。
【大河财立方 见习记者 郑棋文】炉火熊熊、汤底翻滚、鲜香四溢……在中原大地的寒冷冬日，能让你喝上一口瞬间热起来的，首选胡辣汤。春节期间，这碗热汤，更是年味儿浓浓，不仅成为外地游客春节游的打卡好物，也纾解了归家游子的深深乡愁。
大河报·豫视频记者 王惟一 国庆假期来河南吃什么？大河报·豫视频为您整理了一份河南特色美食餐厅名单，包括豫菜类、新豫菜类、文化餐饮类、特色小吃类……无论是来自四面八方的游客，还是从外地回到家乡的游子，都能在这里找到自己喜爱的美食，感受中原大地独特的美食文化。
一碗热气腾腾鲜香四溢的胡辣汤，配上水煎包、牛肉盒，或是油馍头，便是一顿丰盛美味的豫式早餐。自今年4月份，连锁胡辣汤品牌——方中山在济南开出首店后，多个胡辣汤品牌门店相继登陆济南。济南市场情况如何？胡辣汤为何能在泉城“热辣滚烫”?对此，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者进行了探访。
天沉地阴，气凝叶黄。回家探望老母，问及我早上饭否？答：吃过了。又问吃什么？答：胡辣汤，羊肉包，牛肉盒子。母亲虽是北方人，常年早餐吃惯了固定的食物——牛奶，番茄，麦片，鸡蛋。其余的食物仿佛都不存在，加之现在专家一再强调糖尿病人少食面食稀粥，原本丰富的选择变得窄逼稀少。
