葱姜炒蛋飞雪飘絮，2015-03-22这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋，蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有健脑益智，延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的，人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥，希望可以帮他祛除风寒。1. 食材图，葱是冰冻的。2.
文 | 外科医生Kris编辑 |外科医生Kris声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
中国人对细节很看中，这是一种保持的习惯，对什么季节吃什么东西都有着非常严格的标准，比如说，谷雨吃香椿，立夏吃鸭蛋等等，吃什么补什么，大概就是中国人一直保持的也是最原始的养生了，因为各地的气候不一样的，差异有很多，所以有时候即便是同一个日子，各个地方要吃的东西也是不一样的， 作为一个南方人，我们最看重的就是秋天一定要吃螃蟹，秋天的螃蟹是最肥美的，最好吃的。
从小就听奶奶和妈妈在我耳边念叨，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。我还记得，每年过了立夏节气，正式入夏后，每天早上，妈妈都会煮上一锅红糖姜蛋汤给我们当早餐吃。用我妈的话说，入夏后每天喝上1碗，营养又好吃。
文 | 浅谈健康科普编辑 | 浅谈健康科普声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。嘿！最近是不是觉得自己动不动就感冒、嗓子疼、上火？
孔子说“不撤姜食”，《千字文》也说“菜重芥姜”。生姜能去腥、去臊，还有暖胃、驱寒功效。台州人喜好姜食，流行颇多与姜有关的美味佳肴，姜汁调蛋就是其中之一。姜汁调蛋，滑嫩香辣，甜润滋补，具有驱寒暖胃，美容养颜的功效。
生姜的作用有哪些？生姜不仅仅可用来调味，还常用来治疗感冒，感冒初期，喝点生姜红糖水，马上感觉神清气爽，感冒好了一大半。另外，如果把生姜搓成泥，加上一点香油，抹到鬓角上，可降低头疼及感冒的症状。1.老姜连皮搓成泥，加入几滴醋拌刀，用来擦臂肘和膝盖、足踝等处，可以除角质层。 2.
冬季天气气候特征主要以“燥”为主。此时人体极易受燥邪影响而伤肺，又由于肺脏喜湿润环境，对干燥的气候特征比较敏感，所以，很多人出现咽喉干燥、燥咳等症状。而打针吃药治愈的时间还是因人而异，快慢不一。下面就小编推荐四种鸡蛋治疗咳嗽的小偏方，供大家参考：1.
我们通常都会忌讳在咳嗽的时候吃鸡蛋，但是偏偏有人却因为咳嗽期间吃鸡蛋而治好了病，这是怎么回事呢？原来这要看鸡蛋跟什么搭配，鸡蛋跟醋、姜一起搭配着吃有很好的治疗咳嗽的效果。鸡蛋，甘平，有滋阴养血、润燥的作用。醋味酸、甘，性平，能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。
