看这一期节目的时候真是口水直流啊，尤其是看到我最爱吃的炸鸡的时候，恨不得马上订个外卖，不过最后还是理智战胜了情感，大晚上的没养膘，但是有时候念头一起，那是怎么都压不下去的，今天午餐我就做了一大盘子炸鸡，配上快乐肥宅水，好好解了个馋。
经常看韩剧的人，都知道“炸鸡和啤酒”的搭配，源于韩剧《来自星星的你》中，女主角那句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”这句台词，也让很多年轻人喜欢上了炸鸡和啤酒，没事的时候，无聊的时候，来上一盘炸鸡，喝两瓶啤酒，解馋又过瘾。
大家好，我是公子北，在烧烤行业浪迹久了，也会自己做一些其他的小吃，偶尔也会有黑暗料理。每次路过肯德基、麦当劳等快餐厅，看到里面大量的食客小编我都十分羡慕。快餐十分受大家的喜爱，特别是油炸食品，闻起来太香了，味道十分美味，虽然吃多了不健康，但都管不住自己的嘴。
炸鸡是很多人都特别喜欢吃的美食，尤其是年轻人和小朋友们，更是无法抗拒它的诱惑。1、洗好的鸡翅控干水，用牙签在表面扎些小孔或用刀划几刀方便入味，放入葱段、姜片、料酒、十三香，盐，少许生抽，胡椒搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌制2、3个小时，如果放入冰箱中腌制一夜更加入味。
油炸炸鸡架配方及加工制作方法主料：鸡架10斤。奥尔良腌料20克、砂糖100克、咖喱粉12克、鸡粉12克、五香粉10克、辣椒粉12克、孜然粉15克、味精12克、盐18克、胡椒粉6克、麻辣鲜20克、料酒30克、东古一品鲜30克、大蒜水30克，100克水。
