蘑菇世界的探索者——李荣春清晨,昆明西山脚下的云南菌视界生物科技有限公司内,工人们正在采摘金耳,经过层层筛选,当天下午3点前,这些金耳将“坐”上运输车,于次日出现在全国各地的餐桌上。这是我国目前唯一的金耳工厂化生产线,从选育到栽培都出自云南农业大学食用菌研究所原所长李荣春之手。
松茸(郭相 摄)松茸原生境保护培育与扩繁促产基地(冯云利 摄)松茸监测样地(孙达锋 摄)省部级成果评价证书(供图)云南野生食用菌多样性丰富,资源数量、产量、产值居全国第一,已知云南分布野生食用菌882种,占世界已知约2000种的44.1%,占中国已知966种的91.
来源:【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯8月23日上午10:30,“老外大V采菌去全网直播活动”第二期正式登陆全网。在昆明文旅与中国日报云南记者站、昆明市融媒体中心共同邀请下,国际主播史帝夫来到了位于晋宁的昆明食用菌研究所博物馆。
2023年2月20日,中华全国供销总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)季向阳副所长一行到省供销社乡村振兴定点帮扶村西泽乡戈平村调研乡村产业并看望驻村队员。调研组实地查看了戈平村党群服务中心及羊肚菌示范基地,随后现场与驻村工作队、村组干部、种植户进行了交流。
2024年1月,由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)科研团队主编的专著《食用菌病虫害防治技术》正式出版,该书是云南首部系统性食用菌病虫害研究的著作,标志着云南食用菌绿色生产科研工作取得了新的突破性进展。
来源:新华网26日,由昆明市供销合作社联合社、昆明食用菌产业协会、中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、昆明旭日丰华农业科技有限公司联合举办的“三物融合、三产协同”引领云南食用菌产业高质量发展研讨会在昆明召开。
来源:【春城晚报-开屏新闻】9月3日,开屏新闻记者从中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)获悉,该所选育的鹿茸菇新品种“中菌鹿茸菇1号”通过了云南省种子管理站专家组鉴定,成为我国首个通过省级鉴定的鹿茸菇工厂化栽培品种。
在中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,菌种与资源研究中心科技人员在金针菇新品种“中菌白金针1号”栽培示范车间采摘成熟的“中菌白金针1号”。在中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,菌种与资源研究中心科技人员在金针菇新品种“中菌白金针1号”栽培示范车间采摘成熟的“中菌白金针1号”。
近日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)历时四年选育的“中菌黄金针1号”“中菌黄金针2号”“中菌白金针1号”3个金针菇新品种通过云南省种子管理站食用菌新品种鉴定,填补了云南省无自主知识产权金针菇工厂化栽培品种的空白。
来源:【云新闻】“你看,是不是像一朵花一样?”8月12日,中国科学院昆明植物研究所办公室内,正高级工程师赵琪一边展示出菇的“果菌王”,一边兴奋地询问记者。赵琪展示出菇的“果菌王”前不久,一颗长了蘑菇的苹果火遍全网,网友们亲切地称呼它为“果菌王”。
记者今天(6日)从中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)获悉,科研人员在大理州永平县宝台山国家森林公园进行野外调查时,发现一大型真菌新物种,并以其发现地定名为“永平囊皮伞”,研究成果于近期在国际学术期刊Mycoscience(《真菌科学》)杂志上正式发
今年雨季过后,随着大量野生菌上市,云南特有的一种菌子——“见手青”又大火了一把,其独特鲜美的味道、丰富的营养价值,还有极具魔幻色彩的变色特性在互联网上圈粉无数,不过这野生菌虽好,却无法做到四季供应,让吃货们只能在非上市时期望而兴叹。
今年雨季过后随着大量野生菌上市云南特有的一种菌子——“见手青”又大火了一把其独特鲜美的味道丰富的营养价值还有极具魔幻色彩的变色特性在互联网上圈粉无数不过这野生菌虽好却无法做到四季供应让吃货们只能在非上市时期望而兴叹但如果有一天人人都爱的“见手青”可以实现人工培育呢?
见手青有栽培品种啦!以后,云南人可能一年四季都有见手青吃了。近日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)选育的牛肝菌新品种“中菌黄见手青1号”,通过了云南省种子管理站组织的专家组鉴定,该品种成为我国首个通过省级鉴定的牛肝菌栽培新品种。