不粘锅是当代美厨娘的大爱，受热均匀，油烟少而且易清洗，但是也有很多人对涂层不太放心，目前不粘锅涂层的主要材料是聚四氟乙烯，也就是我们常听到的“特氟龙”，这种材料性能非常稳定，常温到260度的温度范围下都不会发生什么变化。
不粘锅是当代美厨娘的大爱，受热均匀，油烟少而且易清洗，但是也有很多人对涂层不太放心，目前不粘锅涂层的主要材料是聚四氟乙烯，也就是我们常听到的“特氟龙”，这种材料性能非常稳定，常温到260度的温度范围下都不会发生什么变化。
“康巴赫”的蜂窝不粘炒锅，在这两年可以说是大火！ 坚硬的不锈钢材质锅身 + 特别设计的蜂窝状纹理层，“康巴赫”炒锅被网友夸有着“金刚不坏之身”——铁铲、钢铲、钢丝球随便用，也不会伤了它。 抖音、微博、小红书随便一搜就是种草分享，各路博主达人也是赞不绝口。
对于经常烹饪的朋友来说锅的好坏会直接影响菜品质量，或许大家不信但确实如此，就拿不粘锅来说如果不是不粘锅我们很难做出美观的菜品，所以锅具好坏确实会影响菜品质量，虽说不粘锅我一直在使用，但不粘锅本身也有缺点，那就是它在锅体表面有一层不粘涂层，虽然可以不粘但耐磨程度很差，例如我们想使用钢铲或者炒一个蚬子等都无法实现，所以不粘锅对于我来说也不能完全满足烹饪需求。
【前言】精致的生活，起源于可口的一日三餐。大部分人成家之后，几乎每天都会下厨，所以锅具是否好用很重要。好用的锅具首先要做到“不粘锅、不糊底”。在文章开头笔者不得不说：1、不粘锅是厨具发展史上最伟大的发明之一，它极大的降低了烹饪的门槛，让更多的人能轻松烹饪。
不粘锅粘锅了？涂层划伤了、磨损脱落了？手柄烫手？使用不粘锅的你遇到过这些问题吗？近期，国际消费者研究及测试机构（ICRT）开展了不粘锅比较试验，此次测试的样品购买自荷兰、加拿大等11个参与国，统一派送至加拿大实验室进行测试。
大家在选择锅具的时候都偏向于不粘锅，家里因为是老妈掌勺，所以家里用的一直是大铁锅，但是大铁锅真的难清理，有的时候也避免不了糊锅的情况发生，最近搬家了在准备买锅碗瓢盆的了，碗筷这些三下五除二买了，因为没用过不粘锅所以打算买一个试试，买锅的时候看的我眼花缭乱，选了好几个晚上，最终选择了九阳晶钻耐磨不粘锅。
蓝钻不粘锅是智商税？前些天我写了一篇文章（点击阅读），里面提到我今年换了三口锅以后的感受：特氟龙，真的不靠谱！此外我还向大家推荐了我个人比较偏爱的不粘锅涂层：蓝钻涂层。很多人说我是在做广告，但我是真冤枉啊：蓝钻涂层并非某一个品牌专属的，很多品牌都有蓝钻不粘锅。
