关注我,每天精彩不断!导读:腊肉太咸怎么办?大厨教你3招处理好,腊肉咸淡适中,味道刚刚好眼看着年关将至,你们都开始置办年货了吗?我家的年货已经置办的差不多了,我们在前段时间天气比较冷的时候就买了很多肉,然后小部分做成了腊肉,大部分留着过年吃。
腊肉腌好后,味道过咸怎么办?教你3个方法,快速去咸,风味不变大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『腊肉腌好后,味道过咸怎么办?教你3个方法,快速去咸,风味不变!』过了小寒,就要开始办年货了,对南方人来说,腊肉是每年必不可少的年货。
导读:如果您是吃货,相信您腌的腊肉已经彻底的晒干了,而最近有不少粉丝说:“由于前段时间没有看您腌腊肉的方法,从而导致腊肉腌的有点咸”,昨天晚上炒了一盘给家人吃,都说太咸了,所以想问下您,有没有好的办法,使腌咸的腊肉中吃着不咸又不淡?
腌制出来的腊肉太咸了,试试用这2种方法处理,咸淡适中香味浓郁这种寒冷的天气,对于大多数南方人来说,是不是非常想念腊肉的味道?幸好我提前准备好了,上个月的时候就已经腌制上了腊肉,现在就已经可以吃了。我们家腌制了不少,而且毕竟不能天天吃,感觉吃到过年是没问题的。
如果太咸了的话,盐味跟醋加在一起的话,也是能够淡化盐味的,还能够染发血管,有助于肠胃消化,但是醋也不能够加的太多,要不然的话成酸味了,如果是酸辣土豆丝那样的炒菜的话,加上一些醋吃起来是非常美味的,如果是炒青菜的话,也或者再做豆制品类的,那么就不要加醋了,因为家畜是要看你炒菜是属于