盐被誉为“百味之首”，日常烹饪不可或缺最基础的调味品。然而，食盐没吃对却成为健康的潜在威胁，会导致高血压等多种疾病。其实，只要把家里的盐换一换，好处很多！2024年9月20日，2024“健康中国 减盐行动”主题会议上发布了《中国低钠盐推广使用指南》。
“不是说少吃盐对身体好吗，我没想到会害了他！”医院里一名女子懊悔地抹着眼泪。陈大爷今年62岁，被查出了高血压，女儿陈女士对此十分上心，每天单独给陈大爷开小灶，在网上听说高血压的病人就要少吃盐，于是做菜只放一点点盐，有时候干脆就不放盐。
是的，我国早在2016年，首次发布了《中国居民膳食指南》，许多人通俗地将之称为吃饭指南。的确，指南在我国居民日常膳食上从油、盐、肉、蛋、奶，以及蔬菜水果，五谷杂粮和水的摄入量等方面均做了详细的推荐，所以这部指南也可以说是大家的饮食健康指南。
您是怎样选择食盐的？告诉您最佳的选择方法，要注意4点，低钠盐作为一种特殊的类型，4类人要注意。食盐的选择要遵照以下的原则：一是选择添加剂少的盐。有些盐添加剂较多，比如添加了亚铁氰化钾等防结晶剂，学会看食盐配料表，选择成分比较单一的盐。二是不同类型的盐交替吃。
说到超市里的盐就有很多名堂可以摆了啥子碘盐、低钠盐、玫瑰盐……种类五花八门眼睛都要挑花但是，具体哪种盐好呢？一、碘盐和无碘盐哪个更适合你家？身体本身是需要碘这种微量元素的，它跟我们的甲状腺健康有很大的关系，吃多吃少都不得行。
