餐饮设备回收现场（受访者供图/图）餐饮业无疑迎来了近年来最残酷的寒冬。国家统计局的数据显示，2022年上半年，全国餐饮收入20040亿元，同比下降7.7%。辰智餐饮大数据研究中心的数据显示，2021年餐饮市场关店率达60.9%。
“一家餐饮店从开店到闭店，从生到死，中间养活了好多人。”从事二手餐饮设备回收行业的李白站在布满灰尘的日料店前感慨。从业近一年，他见过无数次这样的场景——光鲜的门头被撤下，价值以万计、接近崭新的餐饮设备被凌乱地摆满在倒闭的餐饮店门口。
来源：【浙江融媒体】“一家餐饮店从开店到闭店，从生到死，中间养活了好多人。”从事二手餐饮设备回收行业的李白站在布满灰尘的日料店前感慨。从业近一年，他见过无数次这样的场景——光鲜的门头被撤下，价值以万计、接近崭新的餐饮设备被凌乱地摆满在倒闭的餐饮店门口。
最近，在济南的部分写字楼里，出现了可以自动加热的“智能点餐机”，从点餐到加热、出餐，顾客只需花费不到一分钟时间就可以拿到热腾腾的饭菜。 5月23日中午，在济南科技金融大厦一楼，记者见到了这台不用一分钟就能出餐的点餐机。
济南德馨斋食品有限公司于2020年1月份，被山东云亭食品有限公司800万元全资收购，到底值不值呢?据企业的公开信息查证，济南德馨斋食品有限公司位于北园大街36号，成立于2003年3月，注册资本800万元，在册员工400余人，2006年“德馨斋”被国家商务部认定为首届“中华老字号”
本网讯 近日，机器人服务员“欢欢”在餐馆内为顾客端上菜品。地处槐荫区的一家餐馆引进智能送餐机器人当“跑堂”，吸引了众多顾客前来观赏。据介绍，该机器人身高1.4米、体重60千克，双手可托盛装7千克食物的餐盘，具备自动送餐、空盘回收等功能。
