裙带菜是很普通的食材,在我们的日常饮食中经常出现,重要是煮汤比较多,口感脆爽,大人和小孩都爱吃,营养价值比海带还要高,其中的钙含量比牛奶还要高,正在正身体的儿童以及上了年纪的成年人,建议经常吃一些裙带菜,及时补充钙营养。
金针菇200g,番茄1个,肥牛适量,葱花适量。金针菇去根部清洗干净,番茄划十字刀用开。烧热锅+少许油+蒜末炒香+番茄丁+少许盐,翻炒出番茄汁,用锅铲压一下更软烂~+1大碗清水+1勺番茄酱+1勺生抽+1勺香醋,大火烧开。
有一种蔬菜大家肯定没吃过,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍,是含有大量纤维的蔬菜,它就是海带苗。海带苗是一种营养价值很高的蔬菜,它的纤维丰富,并呈碱性,日常吃对人体非常有益。