名家名著摘要:《日华子本草》:“治干、湿脚气并劳㿗疝气，开胃下食，治膀胱痛，阴疼。”《玉楸药解》:“茴香性温下达，治水土湿寒，腰痛脚气，固瘕，寒疝之证。”《本草备要》:“暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕。疗小肠冷气，㿗疝阴肿，干湿脚气。”
一，茴香的植物学特点1，名称和分类地位茴香是正式中名，这个名称出自《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为正式中名；别名有小茴香等；在植物分类学中属于伞形科茴香属多年生草本植物。2，分布和生长环境茴香原产地中海地区，我国南北各地都有栽培；属于栽培经济植物，通常种植农田里。
为伞形科多年生草本茴香的干燥成熟果实。全国各地均有栽培。秋季果实成熟时采收，晒干。生用或盐水炒用。【性味归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。【功效】散寒止痛，理气和中。【应用】1、用于寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，少腹冷痛，痛经。本品有散寒止痛作用。
1曼陀罗有毒，为镇静药，可松弛肌肉，古代麻沸散主要成分。民间花、子、叶、根各有不同用法，分治不同疾病，子十粒嚼服可治疗失眠。2鬼针草嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。可疏散肝热。3苦菜云南人称青菜为苦菜，其实图中的才是苦菜。可健胃益胆，抗肿瘤，很适合现代人。
很多人说起补肾总是想起肉类，其实蔬菜里的小茴香也是一个不错的补肾菜。它温热的作用比茴香的茎叶更胜一筹，具有补肾阳、暖脾胃、散风寒的作用。冬季是补肾的好时机，要温补肾气，可以用小茴香做个补肾茶方：红香茶，可以很方便，不用每天等到3顿饭才能吃到。
老人一辈们常说:靠山吃山，靠水吃水，而农村最不缺的就是路边的各种各样的野草了，在以前那个缺医少药、生活条件极其艰苦的贫穷年代，这些野草就是人们赖以生存的“救命草”，不仅可以充饥，而且还能防病治病，是纯天然无公害的绿色佳肴。
