今天准备给大家分享一个我们老家的特色面食戗面馒头,这个馒头和普通的馒头手法上是不一样的,口感上也不一样,在我们北方,尤其是济南、青岛、北京都是特别常见的,但是在南方就可能很少见到,或者是没有看过这种馒头,现在咱们就做一下,看看这个馒头到底是什么样子。
外面有不少卖山东馒头的,看着差不多,但是吃起来的口感和味道差了很多,今天呢,就把山东馒头的正宗做法分享给大家,爱吃感兴趣的朋友可以跟着学一下哦,操作简单,出锅蓬松暄软,麦香浓郁,筋道可口,不塌陷更不回缩。
近日,一段来自济南某超市的“馒头试吃会”视频一经发布就引起了广大网友的激烈讨论:山东大馒头,到底是什么神奇的北方魔法?凑够一个海陆空军团应该没问题吧,咱山东人用馒头制造世界的隐藏技能,终究还是藏不住了!
来源:【烟台日报-大小新闻】大小新闻12月14日讯(芝罘融媒记者 高洁 摄影报道)“我们胶东的开花馒头不用一滴水,用鸡蛋和牛奶和面……”为让外国友人多层次、多角度体会中国丰富的地方文化,增进来华外国友人群体对中国文化的感知和理解,让外国友人在实际操作中感受中国文化,近日,芝罘区幸