鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材,它价格便宜,营养价值高,做法多样,因此深受人们的喜爱。“阳”过之后,家人的食欲都不太好,特别是那些油腻的大鱼大肉,更是吃几口就吃不下了,为了给家人补充营养,我就尝试了几种比较火的做法来烹饪鸡蛋,家人吃过之后都说味道不错!
鸡蛋和它天生一对,每天吃1次,补钙补蛋白、强筋壮骨、提高免疫鸡蛋和豆腐是常见的2种食物,鸡蛋营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂等,健脑益智、增强免疫力。豆腐也是高蛋白高钙食物,一斤豆腐就含有80克蛋白质、700毫克钙,却只要2块5,真的是物美价廉呀。