原因分析减脂期间一夜之间体重浮动过大，基本上都是由以下几个原因综合造成的：第一，水分的变化解析：水分在人体中的占比约在70%左右，因为含量多，所以水分的变化对于体重的影响是很大的，其中钠、钾离子是影响水份等体液含量的关键。
9月28日，“羊城学堂”邀请北京大学临床医学高等研究院副院长、博士生导师武阳丰开讲“食盐与健康”。讲座在广州图书馆举行，专家现场介绍了食盐与高血压、心脑血管病等重大健康问题的关系，着重介绍了低钠盐的减钠效果，以及在降低血压和减少心脑血管疾病等方面的科学证据。
很多人能够对减肥中要吃的食物说得头头是道，这种能吃，这种不能吃，但是说到调料的时候，却发现自己根本不知道应该吃哪些。调料是否挑选对，直接关系到很多人减肥的进度，其实有很多调料，是不会让你发胖的，告别寡淡无味的水煮菜，用这些调料调味，减肥难度更小！
对于减肥人士来说，面对琳琅满目的食品，不存在什么选择困难症，直接就奔着“0卡”“无糖”去，能量小、热量低、饱腹感强、口感好的食品更受青睐，这些直观地反应在营养成分表上，通过脂肪、碳水化合物、钠等摄入上的严格把控，开始了漫长艰苦的减肥人生。
本文数据参考的是卫健委发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，引用时已校对过，但不排除有摘录错误。具体落实到个人使用时，因为幼年、青少年、老年、孕妇和正常人的推荐值均不相同，而且不同身高体重也不尽相同。
很多人觉得喝水“没味道”，喜欢用饮料来代替水。但有些时候，喝饮料不仅不解渴，反而让人越喝越渴。其实，这种现象和饮料中的「钠」含量有关。《生命时报》邀请专家，解读为什么有的饮料越喝越渴，并教你科学挑选饮料。
