除了海底捞、小龙坎等传统的火锅品牌推出旗下方便火锅产品，良品铺子、三只松鼠等休闲食品企业也积极布局，自热火锅行业呈井喷式发展的背后，最大的挑战是安全问题，发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生，引发消费者通过各种网络渠道进行投诉。
湖南湘潭动车上一位大叔啊，不会操作自热火锅，一不小心呢就把自热包给撕开了，还倒进了锅里。但是却又不忍心把这锅给扔掉，就已经不能食用了，不扔怎么办呢？所以在周围所有的旅客的劝导之下，大叔也是依依不舍的把这个火锅给处理掉了。看过这个视频的网友是直呼心疼。
让我们用消防实验告诉你消防救援人员从超市购买来3盒自热火锅，发现几个样品都有详细的操作方法，有的样品不仅外包装有介绍，内附说明书也有介绍，“加热时请放在防烫桌面上使用”、“请勿撕开发热包”、“儿童勿独立操作”等字样醒目可见。
近年来，自加热方便食品日渐风靡，特别是自热火锅、自热米饭等自发热食品以其便捷、速食的特点备受青睐。但是，新闻报道中因自热食品产生伤人事故也在提醒大家吃自热食品还是得“悠着点”。那么自热食品发热包“威力”有多大？济南时报·新时报“真相2.0栏目”通过模拟实验为您寻找答案。
不想自己烧饭，不想外出用餐，周边外卖也都吃遍了，怎么办？现在，宅家的干饭人们有了新的选择：自热食品。只需要加一点水，等待一些时间，就能吃上一份热腾腾的饭菜，口味也很不错！但是，以下几点一定要注意！1、注意烫伤！自热包不能吃！
