全国哪的红薯最好吃？经评比，这4个地方最出名，有你家乡吗说起红薯，大家肯定都不陌生，冬天可以烤着吃，到了夏天，拿来煮粥更是不错的选择。吃法多样的红薯基本上成为了很多家庭必备的食材，到了超市，看到红薯总是想买一点带回去。
红薯，又名地瓜，甘薯。它口感糯甜，营养丰富。在六七十年代，红薯曾养活了半个中国的人，到了八九十年代，它供需了猪，羊等家禽的口粮。如今，红薯虽不再像当年那样作为主流食物，但是仍然是重要的食材。它被称为“长寿果”“土人参”，可以熬粥，蒸煮，烤制，油炸，磨粉，吃法多样。
天气冷了，上次跑到粒上皇，买了一个烤红薯，花费12.5元钱。红薯甜还是很甜，但是中间的薯心，却还是很多筋。我突然怀念买红薯烤的自己，只是现在没有了那个耐心，也因为很多时候，买红薯也买不到正宗的烟薯25号。
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秋冬季是吃红薯的最佳阶段，虽然红薯一年四季都有，但春夏的雨水多，红薯相对而言水分也多一些，吃起来甜度不够，而秋冬随着天气变冷变干燥，红薯的生长环境发生了变化，为了御寒开始积攒能量，甜度也越来越高，所以这个阶段的红薯也是一年中最好吃的时候。
