“大爷”郑秀生（左）和“二伯”孙立新正在拍摄做菜的短视频。受访者供图“大爷”郑秀生，从16岁入行到66岁退休，在北京饭店干了50年，做过数不清的国宴，获中国烹饪大师终身成就奖。他20岁时曾给周恩来总理做过狮子头，担任过2008年北京奥运会的总厨。
其官方社交媒体账号发布了一则消息，悼念着这位备受尊敬的大师:“我们敬爱的大爷永远离开了我们......” 尽管消息中没有透露郑秀生去世的具体原因，但有迹象表明他可能受慢性疾病所困扰。去年12月起，郑秀生就再未亮相，而在去年11月亮相时，尽管笑容依旧灿烂，但看上去有些疲惫。
4月22日，备受瞩目的老饭骨·银杏《总厨学堂》在银杏餐饮培训学校正式开班。美食新媒体品牌老饭骨创始人孙立新、老饭骨传技大师杜广贝、银杏餐饮培训学校执行校长李文伟及成都银杏酒店管理学院继续教育与国际交流学院院长吴怡娟等一同见证了这个重要时刻。
12月2日，由北京市文化和旅游局主办、房山区文化和旅游局、北京市旅游行业协会、北京烹饪协会承办的2021年北京乡村厨神大赛暨“大厨下乡”成果集中展示活动，在北京市房山区黄山店村红色背篓教育基地顺利举办。
新京报讯（记者陈琳）7月21日，“寻味运河”美食技艺大赛举行颁奖典礼暨获奖作品品鉴会，6名大赛金奖获奖选手获颁荣誉证书及现金大奖，40家餐饮企业获得“寻味运河创意品牌餐厅”称号。7月21日，“寻味运河”美食技艺大赛举行颁奖典礼，嘉宾为金奖选手颁奖。
