“科学松鼠会最重要的战利品是什么?”“这你都不知道,是榛子仁啊。”“怎么说?”“不是要‘剥开科学的坚果’吗?榛子是坚果之王。”“……”=============== 去壳分隔线 ===============植物学里的坚果(nut),是指不开裂的、通常只有一粒种子的坚硬果实。
榛子,是榛树的果实,有坚硬的外壳,形状与栗子有些类似,但比栗子小,也硬得多,果仁被棕色的薄皮包裹,更像橡子,仁肉白色或者乳白色,呈较为饱满的球形,有浓郁的香气,含油脂量很大,吃起来非常鲜美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。
买榛子时,先不看价格高低,看准这“4点”,果仁酥香又好吃。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。榛子是一种很受欢迎的坚果,和核桃、杏仁、腰果,并称为“世界四大坚果”。榛子颗颗精致饱满,果仁又酥又脆,香浓中带着丝清甜,很多人都喜欢吃。那么,我们该如何才能挑选到优质的榛子呢?
总面积约6.97万平方公里、总人口约380万的格鲁吉亚,位于外高加索的中西部地区,北面是俄罗斯,东南面和南面分别是阿塞拜疆和亚美尼亚,西南面与土耳其接壤,西面则是黑海——好消息是格鲁吉亚至少也有300多公里长的海岸线;