阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章,同时便于进行讨论与分享,感谢您的支持!文案丨谭医生健康科普编辑丨谭医生健康科普张医生起身,走向厨房。他熟练地从柜子里取出一罐黑豆,倒入小碗中。这个简单的动作,他已经重复了几十年。
小厨是个比较怀旧的人,那天无意中听老爸说起黑豆的好处,就想起了,小时候去隔壁小卖店买甘草蜜制黑豆的情景。五分钱一小包,黑豆被甘草和糖煮得甜甜的,又像是被晒干了,有点嚼劲,对于小时候的我来说,别提多美味了!好吧,自己动手,回味一下小时候的这款朴素营养美味的零食吧!
湖北晏女士提供:我几年前患了耳鸣,后来从老家打听到一个偏方,具体方法是:当归75克,黑豆30克,红糖30克,水煎服,每日服用两次,两周 后,耳鸣现象明显减轻。另外,我一个亲戚把菊花30克,芦根30克,冬瓜皮30克,用水煎服,每日两次,两周后,耳鸣症状也有缓解。
黑豆是很好的营养滋补佳品,也是秋冬季进补首选的食材之一,日常生活中,我们一般用来煲汤或者是打豆浆喝,今天分享一个黑豆不一样的吃法,香辣酥脆,咬上一口咯嘣脆,越嚼越香,用来当做零食或者是佐粥吃,是非常不错的,秋季要多吃黑豆,不熬粥不打豆浆,简单一做,香辣酥脆特解馋。
现在大家更注重食物的营养,对零食的要求也变得越来越高标准,尤其是那种适宜全家人吃的小零食,除美味,营养与卫生也同样重要。最近更是刮起一阵自制零食的浪潮,身边也有一些朋友摩拳擦掌,但又担心自己“手残”搞砸。今天跟大家分享3种小零食的制作方法,好吃又营养,学会之后再想吃就不用花钱买。
无论是学生还是上班族,经历长时间的学习或者工作,难得忙里偷闲有可以休息的时间,大部分都会选择做个“宅男”或者“宅女”,享受在家里追剧的惬意生活。说到追剧,我觉得最少不得就是大包小包的小零食。我们选择零食,既要美味,也要营养,这样吃起来开心又放心。
小雪节气后,饮食上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。推荐三类黑色食物:黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。推荐:黑芝麻红枣粥,粳米150克、黑芝麻20克、枣1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。
俗话说“药补不如食补”,“是药三分毒”,随着年龄的增长,骨质疏松是许多人非常痛苦的事情,但是对于这种慢性病,除了服药,还应该通过食疗方来进行调理,既能享受美食的同时,又能改善骨质疏松的症状,岂不是两全其美?