引言合卺酒是一种古代婚礼习俗，在唐代开始流行。 当时的婚礼，都有一个习俗叫做合卺酒，即是将新娘新郎的两个酒杯合并一起，共同饮下。这一习俗流传到了宋代，在宋代就已经十分流行了。 古人认为这一天象征着天地乾坤，日月星辰。 合卺酒就是表达自己美好的愿望和祝福。
在中国古代的婚礼仪式中，交杯酒是一项重要的环节，它不仅仅是简单的喝酒仪式，而是富有深厚文化内涵和象征意义的传统习俗。交杯酒的仪式，不仅仅是新郎和新娘的共同行动，更是一种婚姻和爱情的象征。交杯酒的仪式象征着新郎新娘从此刻开始，人生将融为一体。
