【豆腐蛋糕】豆腐蛋糕你听说过吗？它为什么健康？因为在制作中只加蛋白不加蛋黄，所以不用担心胆固醇的问题，是一种有着清香的豆腐味道的蛋糕，是一种健康又美味的蛋糕，爱吃蛋糕的人儿们快点动手做做吧。【豆腐蛋糕】伊秀美食讯 豆腐蛋糕你听说过吗？它为什么健康？
简介方子改自福田醇子《我爱和风洋果子》---p37豆腐的风味及湿润的口感，伴随着肉桂的独有甜味的和风乳酪蛋糕。原方中使用枫糖，但想到这个冬季肉桂才是最治愈的，于是大量的加入肉桂糖，和豆腐的结合给你不一样的惊喜哟～注意！
做蛋糕，在我们的印象中，总是需要很繁杂的步骤，无论是前期打发蛋白还是后期的烘烤脱模，都存在着很大的失败风险，对烘焙新手来说实在是太不友好了！难道就没有容易做的蛋糕吗？有的，今天美食君就教你用最家常的食材做最惊艳的蛋糕。
我不能吃太多甜品今天做了个低油低卡的无糖蛋糕能稍稍多吃几口了里面加入了内酯豆腐口味竟有舒芙蕾的感觉~~~原料：蛋黄糊用料：蛋黄3个、内酯豆腐120克、低筋面粉80克（64克普通面粉+16克玉米淀粉）、元贞糖8克（可以使用木糖醇等其他代糖，非糖友可直接用砂糖20克）、植物油35克蛋
很多人估计都一样，只要一旦遇上了好看又好吃的蛋糕或者甜点，面对这种食物的诱惑力，在美食面前的定力就不行了，哪怕是已经吃饱喝足的情况下，还是有想要吃一口蛋糕的冲动，在心情不好的时候，尝上一块甜蜜细腻的蛋糕，不但是味蕾上的享受，更能带给你心情上的愉悦，一举两得，作为抹茶控的我，抹茶吃法有一万种可能，抹茶这样做，绝了，这款抹茶豆乳奶酪蛋糕，你吃到的每一口都将会是惊喜。
方子来自妃娟老师的《美味糕点新主张》，果真如她所说：“白白净净的‘豆腐蛋糕’，长相四四方方就如一块豆腐，用料也是货真价实，是用豆腐和豆浆，豆香加倍。而且蛋糕中不含蛋黄，油脂含量较低，口感清爽。”1. 低粉过筛两遍。
酸奶和芝士加入西点当中，这是非常正常的；但当把豆腐和蛋糕融为一体的时候，是不是 会有各种想像呢？只能说咱中式烘焙人太强大，总喜欢把中国元素加入到西式点心里，越来越多的土洋结合，让我们的烘焙生活变得愈发多姿多彩！
原作者已授权转载 | 麦茶食材6寸固底蛋糕模具饼底消化饼干70g黄油30g杏子（罐头）7个芝士蛋糕体奶油奶酪200g黄油30g白砂糖70g内酯豆腐100g鸡蛋1个低粉15g玉米淀粉15g柠檬汁10ml步骤①原材料集合②将饼干放入搅拌机搅碎，之后与30g软化的黄油拌匀③铺在模具中用
简介夏日炎炎，清淡、健康、低脂的豆腐蛋糕一定能满足你。下面的分量可以做18个蛋糕圈。食材主料低筋面粉 30g蛋清 56g玉米油 5g水 5g豆腐 40g辅料柠檬汁 适量步骤1.豆腐过筛。（如果是嫩豆腐就不需要了）2.豆腐加两滴柠檬汁、水、玉米油搅拌均匀。3.面粉过筛进去。4.
豆腐蛋糕Bean curd cake配料原料豆汁部分巧克力酱工具蛋清部分豆腐100g水70g打蛋盆蛋清125g色拉油50g蛋黄一个打蛋器白砂糖40g牛奶55g糖粉20g面粉筛塔塔粉1g蜂蜜6g玉米淀粉10g刮刀低筋面粉45g适量巧克力酱玉米淀粉5g制作步骤：步骤一/step1把1
麻婆豆腐大家可能都吃过，但是用豆腐做的蛋糕有木有尝过呢？豆腐蛋糕，带来的是不一般的滋味~~豆腐蛋糕漪弈介绍用了豆腐的蛋糕，纯白的，是不是很好看呢？口感带有微微的韧性，清新爽口，非常适合夏天吃哦。相比传统的蛋糕，这一款的热量也是更低，健康美味。
原来中国的豆腐也可以做出西式的蛋糕，get新技能马芬蛋糕模具、烤箱、菜刀、炒锅、锅铲、筷子苹果 1颗豆腐 1块鸡蛋 5个柠檬 1颗起司丝 1碗白糖 4勺面粉 2勺大豆油 1杯肉桂粉 少许【1】切丁先将豆腐挤压出多余水分，然后将豆腐和苹果切成丁状（挤出豆腐多余水分的方法详见本文下方
作者：@胡小May来自：@豆果美食主料奶油干酪/奶油乳酪(Cream cheese/Soft cheese)150克 嫩豆腐150克细砂糖40克 蜂蜜2汤勺（约30克）柠檬汁1汤勺 香草精1小茶勺低筋面粉20克辅料消化饼干或黄油饼干80克 黑芝麻粒20克黄油40克健康豆腐芝麻芝士
做法步骤1、内酯豆腐放入碗中，用手动打蛋器搅打，越细腻越好。2、加入两个蛋黄，充分搅匀，继续搅打，至有细小气泡出现。3、加入牛奶，搅拌均匀。放置备用。4、两个蛋清，放入无油无水的容器中，用电动打蛋器中速打发，期间分三次加入糖粉。5、打发至提起打蛋器，出现小弯勾既可。
做法步骤1、用食物处理器把饼干打碎或放入保鲜袋用擀面棍压碎后加入融化的黄油拌匀，再平均铺在蛋糕模底及压实。冷藏约半小时。2、豆腐水煮2分钟，沥干水份待凉。3、奶油奶酪打至软滑后加入步骤(2)及黑芝麻粉再打匀。
hello～大家好，这里是暖暖小厨从5月6日立夏开始就进入到夏天了春天有春天的好春天过去有过去的好进入夏天之后就有冰棒、汽水、大西瓜空调、Wi-Fi、啪啪啪（这里只是为了押韵，你们不要多想）作为一个时常少女心爆表的boy那么今天教一个适合夏天吃的蛋糕樱花草莓豆腐蛋糕不需要烤箱而且
