香酥花生豆材料花生200克，水100克，中筋面粉120克，玉米淀粉20克，苏打粉0.25茶匙，糖100克，糖粉50克，盐0.5茶匙，五香粉0.25茶匙，黑胡椒0.2茶匙做法1.将花生米的皮搓掉备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡。2.将中筋面粉玉米淀粉 苏打粉 糖粉 盐 五香粉 黑胡
(武汉晚报 记者符樱) 前天，家住汉阳翠微横路的曹女士，带着上小学的侄女到超市买零食，侄女突然指着一款香辣花生问她：“挑逗是什么意思?”。曹女士说，她看到那款花生的包装上印着大大的三个字——爱挑逗。“挑逗这个词意思有点不好，用来做食品名字不合适吧?
还是上次亲戚给的山东大花生，一大袋子继续吃吧。这花生原来老买着吃，后来自己摸索着做发现也不是太麻烦。如果能买到去了皮色花生仁就更方便了。 难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 花生米 花椒 辣椒麻辣花生～轻松复制超人气小零食的做法步骤1. 花生仁去掉红皮。
导语：快过年了，学学用花生米和鸡蛋这样做零食，酥脆解馋，比买的好吃。过年少不了这小吃，用花生米就能做，一咬嘎嘣脆，无油低糖特别香年关将至，大家都应该在准备年货了吧，十里不同风，百里不同俗，每个地方的风土人情不一样，那么准备的零食小吃也不同，但不外乎都是用来解馋待客的。
2015年的春运大幕几天前便已正式开启，浩浩荡荡的返乡队伍陆续踏上回家的路，你是否也是这庞大的队伍当中的一个呢？回家过年，这是多少在外打拼的人们一年中最为憧憬的事儿。马上就要过年了，你是不是也正准备着要回家过年了呢？
花生是最普通的食材，但它却浑身是宝，每年花生上市后，我总是会买上十几斤带壳的花生，回家一半剥花生米，一半留着带壳一起炒，但是有人说花生也有染色的，常吃会有毒素对身体不利，所以今年6月份，我家特意留出了一块地，也种上了一些花生，到十月份的时候，花生成熟了，把它弄干净后，晒干储存，没事的时候，炒着吃。
花生成熟后，大人小孩都在地里，前面一个人用锄头刨，后面一个人把泥土初步抖落，然后堆放整齐，接着大人会开车把花生从地里运到打谷场上，一群人围坐在一起摔花生，把花生从根茎上摔下来，最后还要摊开晒干，这时才能存放起来或者卖掉，整个过程十分费时费力。
糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。糖衣香酥花生米的制作方法，免去熬糖浆的苦恼。
在记忆的长河中，总有一些味道能瞬间勾起我们的美好回忆。今天，我要和大家分享一道家家户户都能轻松制作的经典零食——炸花生豆。可别小看这简单的食材搭配，花生里加点面粉，筷子一搅，就能做出香脆可口、回味无穷的美味。而且，一次多做点，保存得当的话，吃上一整个月都不是问题！
