1.白萝卜去皮切丝；2. 蒜切末；葱切葱花，一部分切段；3. 将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色；4. 加入盐，糖拌匀；5. 加入葱花、蒜末、白醋、香油，一起拌匀；6. 因为我用的是生芝麻，稍炒一炒；7. 最后放入香葱段，撒上白芝麻即可。
来一场热乎乎的冬季火锅，但吃完火锅后总有一种油腻感、异味感缠绕在心头，真是火锅爱好者的噩梦。冬季吃火锅，除了要有麻辣鲜香的火锅底料，吃完火锅后还得有能解腻的配菜——酸萝卜。酸酸脆脆的酸萝卜，简直就是火锅的绝佳搭档。
来源：美食探索家 今天介绍家里常备的酸萝卜条，下饭下酒都靠它。腌上那么一瓶子可以吃很久。腌菜可以说是家家户户必备的，蔬菜通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐。
天有多冷，火锅就有多“火”吃一顿热气腾腾的火锅成为不少市民的入冬“仪式感”火锅，不仅仅是一道美食更是一种情感的纽带三五好友围坐在一起热热闹闹的烟火气里美食将人和人紧密连接在一起@火锅控们快和小编一起打卡这份杨浦火锅地图吧！
据@中国气象局 消息，12月22日8时至25日8时，内蒙古中西部、陕北、华北、东北地区、黄淮及以南大部地区日最低气温或平均气温较历史同期偏低5摄氏度以上，其中，内蒙古中部、陕北、辽宁、华北、黄淮中东部、江淮东部、江南大部、华南大部、贵州东南部等地的部分地区偏低7摄氏度以上，最低气温0摄氏度线将位于贵州南部至华南北部一带 。
