口袋饼大家都不陌生，今天这个燕麦口袋饼的特别之处是，利用燕麦强大的吸水性，让整个面团超级柔软保湿，还带有燕麦淡淡的甜，整个制作过程无需揉面，材料混合均匀之后发酵即可，完了用平底锅一烙，个个鼓大包，空口吃麦香浓郁，后味微甜，喜欢夹菜的可夹一切，爱吃饼人强烈推荐!
原来在老家的路边摊买过，脆脆的，甜甜的，中间是白糖，很多人会很纳闷这个饼是怎么鼓起来的，其实也没什么难度，包好糖不漏糖，皮遇热直接烤就能鼓起来，有不发面版的，也有开酥版的，两种都可以，省时省力，今天就把详细做法分享给大家。
