作者|营养师柳衣衣很多宝宝都喜欢吃馄饨这类的面食,娅宝的早餐我也经常给她煮馄饨。比起其它面食,馄饨包含了主食、肉、菜,口感营养更丰富;比起同样带馅的包子饺子,馄饨还带汤,营养更上一层楼,喝着也是全身舒适。
导语:包馄饨,调肉馅很重要,掌握“3个窍门”,鲜嫩可口,香而不腻。不管哪个城市,都有几家馄饨店,基本上都很受欢迎,每天早上吃馄饨的人最多,有些生意好的店面,如果去晚了还可能占不到座位,相当火爆,从原来的三块钱一碗,变成现在的六块钱一碗,价格在变,但客源不减,可见人们多喜欢吃馄饨。
近日播出的《奔跑吧·共同富裕篇》第六期,兄弟团来到了大名鼎鼎的沙县小吃发源地——福建三明,以劳动者的视角,展示了一间沙县小吃店从筹备到经营的全过程。在兄弟团一天的体验中,小吃店主们的辛劳、勤奋、善良,和在他们身后提供保障的支援力量,逐一展示在镜头前。