民以食为天,食以安为先。校园食品安全是家校社的共同关注。市北区教体局立足学校食品安全与营养健康,以系统化思维和区域化视角探索实施食堂“5V”管理,立足“微标准”梳理细化食堂“一日流程”。采购验收、加工制作、分餐留样、清洁消毒,今天带您一探市北校园食堂“一日流程”。
今年,晋江将“新建或改建20个小学自办食堂”确定为民办实事项目之一。其中,安海启慧小学自办食堂不久前正式投用,全校近400名师生吃上了可口的饭菜。上午10点多,在晋江安海启慧小学自办食堂厨房内,厨师正忙着制作午餐。今天的午餐有卤鸡腿、长豆炒香肠、红烧大白菜、黄瓜丸子汤。
出台制度文件 开展监督检查 设立中央厨房多部门联动筑牢校园食品安全防护墙校园供餐体量巨大、用餐群体敏感、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高,事关师生的身体健康和生命安全,是食品安全的重中之重。不断提升校园食品安全水平,切实保障在校师生饮食安全,是老百姓期盼的实事好事。
民以食为天吃饱、吃好事关中小学生健康成长有深圳家长建议龙华区公办中小学应自建食堂为学生提供午餐对此龙华区教育局回应称目前已有5所公办学校试点食堂自营供餐明年9月1日前符合改造条件的学校将全部升级改造完毕龙华区教育局安全管理科表示,2024年上半年,龙华区已启动公办学校食堂改造试点