中新网安徽黄山11月30日电 黄山市委宣传部30日消息:29日晚,正在摩洛哥首都拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届会议宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山市黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶制作技艺成功入选。
北京时间11月29日,在摩洛哥首都拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届会议宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山市黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶制作技艺成功入选。
5月21日是国际茶日,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。中国的茶文化源远流长,红、绿、黄、白、青、黑……不同种类的茶叶,构成了丰富多彩的中国茶文化绘卷。黄山市作为“中国名茶之都”,茶叶种植历史悠久,茶叶种类丰富特色突出,十大名茶中黄山独占三席。
中新社安徽黄山5月2日电 题:早晚起云雾 黄山品毛峰中新社记者 张俊春日的安徽黄山,茶农们身披背篓,爬上一个个陡峭的山坡,在云雾和露水中采摘最新鲜的毛峰嫩芽。当天采当天制,制茶人双手从炒锅中捧起鲜叶,有节奏地将其缓缓抖落,手掌翻覆间,茶叶的醇厚香气被“锁”在一片片叶芽之中。