今天分享给大家一个馒头的新做法,简单卷一卷,蓬松暄软,香甜又好又好看,大人孩子都喜欢吃。在400克面粉中加入四克酵母,十克白糖,接着再倒入220克的温水,水温要控制在30度左右,搅成大的面絮状后下手揉成光滑面团,然后扣上保鲜袋发酵30分钟。
这样做的馒头,我不吃菜,也能吃俩,太好吃了,懂得都懂!如今,长大的我,也学会了戗面馒头做法,在此基础上,我又多做了几步,变成了千层戗面馒头,变成了可以一层一层撕着吃的馒头,真的是好吃的很,外面那些馒头,根本不能拿来和这比。