在经济不是太发达的越南地区,吃猫肉狗肉鼠肉等食材的人很多,他们每年吃掉的猫狗数量超过800万只。而在岭南地区,由于人们最早将它们当作食物,并没有像现在一样当作宠物俩看,不存在感情的寄托,所以吃起来也就没有心理负担了。
猫肉是可以吃的,据吃过猫肉人士讲,猫肉吃起来带有酸涩感,味道不好。如同在中国的某些地方的人喜欢吃狗肉一样,在越南河内等一些地方很多小摊以及餐馆都有猫肉售卖,据统计越南人一年能吃掉400万只猫,这是在令人惊讶。