如果是鲜活的虾一定是要白灼，吃的就是虾本身的鲜味。冰冻起来保存的，我喜欢尝试各种各样的吃法，赋予虾更多的滋味。原料：虾10只、 葱姜适量、 肉松适量、 料酒一勺、 胡椒粉一勺 、盐适量、淀粉适量做法：1.虾洗净，用牙签在背部挑出虾线。2.
这种做法比较适合冰冻的虾，至于那些活蹦乱跳的虾呢，还是白灼来吃其本身的鲜味吧。主料虾 (10只) 葱 (适量) 姜 (适量) 肉松 (适量)辅料料酒 (一勺) 胡椒粉 (一勺) 盐 (适量) 淀粉 (适量)做法及步骤1、虾洗净，用牙签在背部挑出虾线。
说到肉松，我们去超市买糖果的时候，就有肉松饼，去蛋糕店买早点的时候，就有肉松蛋糕。今天我们分享肉松的家庭自制方法，至于用什么肉加工而成，那就看你喜欢什么肉或者什么肉更经济实惠了，现在猪肉，牛肉 ，羊肉都很贵，就是鸡肉便宜一点，超市的鸡胸肉10块钱1斤，鸡肉蛋白质含量高，又是低脂低糖，给孩子当零食是非常不错的。
肉松，是我们很多人都喜爱的美食，也是较为常见的。尤其是在面包甜点上经常会看到肉松的影子。那么肉松如何制作呢？肉松的食用方法有哪些呢？下面就让小编给大家介绍一下吧。1、原料肉的处理：除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等，然后将瘦肉顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条。
做法步骤1、猪肉洗净切小块2、先将肉出水，冲洗干净后放入姜、料酒、草果，大火转小火烧1小时左右3、出锅大块肉改刀切小，控干水份4、放入保鲜袋用擀面杖敲打，擀碎，大块用手尽量撕碎5、放入面包机，加入生抽、老抽、鱼露、糖、橄榄油拌匀，启动翻炒模式1小时6、中途放入白芝麻7、炒好后待凉
因为家里有个小宝贝，除了米粉，小零食，一般都亲自自制辅食。 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 精肉 自制肉松 宝宝辅食的做法步骤1. 精肉 切片 准备焯水2. 焯水 去血水3. 加 两片姜 加水没过肉片即可 放入高压锅压 30分钟左右4.
自制肉松全攻略作者：唐小唐妈妈 创建时间：2014-08-28 12:28:54 描述：群里小伙伴做肉松的问题一次性解决。用料：精瘦肉 700克黄酒 适量葱姜丝 适量生抽 20克老抽 10克色拉油 30克细砂糖 60克盐 6克步骤：0. 清洗干净的肉，剔去筋膜，只留下精瘦肉。1.
做法步骤1、. 肉切两厘米左右见方的块，加入葱姜，老抽，生抽，盐，糖，八角，料酒，白胡椒，鱼露拌匀。用压力锅压制酥烂。2、取出肉，沥干水分，用擀面杖压碎。3、这是压好的肉，可以尝尝味道，比一般做菜要稍微咸一些即可。4、面包机内先倒入一汤勺油，再倒入肉。
小心，买来的肉松！教你自制健康美味的肉松文/李晓丽营养师喜欢吃肉松的朋友，买来后可以把配料表仔细看一下，少不了诸多的添加剂，比如色素、香精、增味剂等，它还是隐形盐的大户，而且肉质的来源也不能保证，属于高盐高糖高能量的加工食品，存在很大的健康隐患。
