不知道大家发现没有，吃金针菇总是很容易不消化。往往第一天怎么吃下去的，第二天就“原封不动”地排了出来。因此，它也收获了一个别名-明天见。当然，部分便秘的小伙伴，也可能是第10天才发现。其实，金针菇能「完整」地被排除，完全是天时、地利、人和。
说到金针菇，基本上吃火锅必点的菜之一，清脆爽口，特别受女性朋友的喜爱。但对于家庭来说，火锅不是天天吃，但金针菇这样做，让你天天在家也能吃，而且做法超级简单，只需十分钟，一道美味的快手菜就能上桌了。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高。
购买三包金针菇，两包有酸味，是巧合吗 济源晨报记者购买三包全部“中奖”，酸味呛鼻，包装袋上没有生产日期 目前，建业购物广场该品牌金针菇已全部下架 济源晨报记者购买的三包金针菇均有异味，不能食用 昨日，市民张先生向济源晨报记者反映，他在建业购物广场购买了三包金针菇，有两包是坏的。
为什么吃金针菇会出现这种情况?鉴于有人吃过金针菇后，第二天在厕所中又和它们“见面了”。于是大家开始怀疑:金针菇中的营养被人体吸收了吗?事实上，在人体走一遭的金针菇，尽管看起来还是那个菇，但是它们已经失去了“灵魂”。
