现在人们的夜生活日益丰富多彩，很多人找到商机，晚上摆夜宵摊儿，生意很不错，河南大叔离开老家来到鹤壁浚县卖豆腐脑，每天下午4点出摊，一直拼到凌晨1点收摊，不管刮风下雨从来没有休息过，已经卖了20多年了，他一天能卖200碗豆腐脑。
都说远亲不如近邻。可纸坊镇汤山村的汤占功却被同村的张文娟泼了汽油，全身重度烧伤。记者来到纸坊镇汤山村被烧伤老汉汤占功的家里，门口的这辆三轮车就是汤占功卖豆腐脑的交通工具。不大的小院里只听到汤战功妻子和女儿的低声抽泣。
周末和肖老师相约骑行采风，因疫情原因不能远行，就决定到附近的村里转转，一路向东来到马铺头，正准备进村，肖老师的电话响了，原来是五七五的高老师来电话，听说我们在马铺头，高老师说稍等，马上就到，不一会高老师骑着一辆小黄车赶来了，他说认识一位做豆腐的老人，咱们一起去看看，来到一户农家一边走，高老师一边喊:“赵师傅我又来了。”
文 | 王胜波图 | 斐 然“豆发（腐）——豆发（腐）——”，悠扬嘹亮的叫卖声，飘荡在大街小巷树梢屋顶的上空，打破了黎明中村庄的宁静，唤醒了那些还沉睡于梦乡中的人们。叫卖声由远而近，伴随喊声走来卖豆腐的人，他是本村一位五十多岁的老头，我称呼他三大爷。
@转角遇到TY：周日，岳麓山一则见闻让我动容：一卖豆腐脑的老大爷拽着一名小伙子硬要退钱，我以为他收了假钱。他却说，那名小伙子只买了一碗豆花，却硬塞给他100元钱。记者核实：6月22日上午10点左右，长沙市民何小姐和朋友一起爬岳麓山，在山顶电视塔路口，一名年逾七旬的老人在卖豆腐花。
在河北省石家庄市，有一位73岁的老大爷每天出摊卖自己秘制的豆腐干。麻辣、香辣、甜不辣、孜然、五香，甚至还有麻辣烫味，小小的豆腐干被他做出了各种“时髦”的口味。从学生到头发花白的老人，他的摊位前每天总有络绎不绝的顾客。
49岁的赵师傅是河南滑县人，为了挣钱，他离开老家来到鹤壁浚县卖豆腐脑，截至目前，已有20多年时间。每天下午4点出摊，次日凌晨接近1点收摊，无论刮风下雨，这么多年来，他几乎没有休息过一天。如今，平均下来，他一天能卖200多碗豆腐脑。
豆腐脑、豆浆、绿豆汤全部一元钱一碗（杯），这还是两年前才从五毛钱一碗涨起来的价格……在武昌街道口附近的一条小巷里，65岁的徐耀清已经摆摊31年，成了街坊们的老朋友，更是被附近街道口小学和幼儿园的孩子们称为“豆腐脑爷爷”。为何他这么“傻”，东西只卖附近店面一半的价格？
