鸡腿是我们餐桌家常菜的主要肉食，高蛋白低脂肪的特点，以及肉质滑嫩的口感，也让鸡腿成为减脂餐的常客，所以不管是家常菜还是做减脂餐，鸡腿的做法都必须学会几个，今天就给大家分享鸡腿的4种家常做法，其中也有可以当减脂餐做法的，简单易学还在等什么?
各路厨房大佬的心中都有自己的一种做法，分不出排名，但是水煮肯定是最难吃的了，鸡腿肉不比鸡胸肉，鸡腿更嫩更有嚼劲，相对应的做法也就跟丰富了，今天分享鸡腿的3种做法包含了汤，3道菜就做出了大餐的既视感，也就是说学会这3种做法，你就可以独当一面再也不是厨房新手了。
今天嫂子打电话跟我诉苦，还是侄子挑食的问题，平时哥哥和嫂子工作都很忙，我妈烧的菜我家侄子不太爱吃，挑食得令人头疼，老人家的想法还是跟以前一样，有得吃就不错了还想挑三拣四，为这问题我妈和我嫂子三天两头生闷气，我作为姑姑只能做和事佬了，把侄子接到我这边玩几天，缓和缓和气氛，今天做的照烧鸡腿，侄子说比饭店做的还要好吃，连吃两大碗米。
昨晚下班，想着第二天没啥事，我一下没忍住就在家熬了个夜。深夜的美食最为致命，我无意刷到了一个于谦老师白斩鸡，鸡腿肉细腻入味，吃起来满口流汁，我的唾液似海水汹涌，太馋人了。这道菜的做法真的超级简单，先把鸡肉蒸熟，撕碎，放入碗中后再拌上料汁，哇，真的香到离谱。
