昨日，一条“知乎月饼吃了拉肚子”的新闻登上热搜，许多人还以为是知乎的月饼存在什么食品质量问题而导致食用者腹泻，随后知乎发布致歉声明，原来是并不是食品安全问题，而是因为月饼中用来替代蔗糖的麦芽糖醇存在添加过量的情况，导致腹泻问题的发生。
来源：生命时报微信公众号 吃了甜食，心情的确会变好，但如果糖摄入太多，身体可能就不会太好了。《英国医学杂志（BMJ）》刊登的一项研究发现，糖摄入过多，对人体至少有45种伤害。《生命时报》结合研究和多位专家观点，教你科学摄入糖。
光明网02-19 10:32显示图片光明网讯 据江苏城市频道报道，最近，南京铁路公安破获了今年春运以来最大的一起毒品案，有一名云南籍的男子企图携带198克海洛因蒙混过关，但是因为他拒绝安检，露出了马脚。
#面包王子说：未来整个烘焙行业会经历一场清洁标签化的风潮，更少的添加剂才可以赢得消费者更大的信赖。现在消费者已经学会了看配料表，推动着我们要不断的进行优化。保鲜科技的方向已经朝包装领域发展，比如牛奶和果汁已经可以做到零添加，因为他们的利乐包装的科技含量非常的高。
2023-06-01 09:08来源：中国青年报 链接已复制字体：小大“六一”儿童节到了。电商促销活动正在进行，“儿童食品”是其中非常畅销的品类。儿童酱油、婴幼儿低钠盐、儿童营养面条、宝宝山楂条……打着专为儿童研发名义的儿童食品真的都是健康的吗？
