大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，今天是放假的第三天，时间过得真快，继续分享美食吧，喜欢吃干煸肥肠的有口福了，学会了，可以自己做着吃，方法简单，好吃不腻，又下酒又下饭，干煸肥肠，是川菜里的一道特色菜之一，香辣过瘾，好吃不腻，开始分享吧，
一：干煸牛肉丝麻辣干香 越嚼越香 ，追剧必备小零食食材：牛肉、芹菜、香菜、大蒜、大葱、姜、干红辣椒、青红花椒、白芝麻腌料：少许盐、少许老抽、适量胡椒粉、少许蚝油抓拌均匀、一个鸡蛋清抓拌均匀、一勺玉米淀粉、两勺食用油，抓拌均匀腌制10分钟。
