现在大部分人的饮食太过精细化，容易导致膳食纤维摄入不足。为了健康，很多人开始选择杂粮饭。口感上比纯白米白面要粗糙一些，但杂粮中植物纤维丰富，维生素含量高，摄入量很少就能有明显饱腹感，经常食用可帮助促进肠蠕动，有降压降脂的效果。
作为中国饮食的主角之一，精白米长期以来一直深受人们喜爱，而随着健康意识的提升，糙米作为精白米的替代却逐渐开始受到人们关注。然而，对于选择糙米和精白米作为主食所带来的健康影响可能比你想象得更大，日常生活中的你真的吃对了吗？
一说到健身减脂，很多人都是会如出一辙地想起糙米饭，而在糙米饭中最被大家钟爱的便是“三色糙米”，三色糙米不仅色调漂亮，营养层面也是非常丰富多彩，因而是很多人健身减脂必不可少的正餐之一，那三色糙米究竟是哪三种米呢?
白米饭吃够了，试试发芽糙米饭，软糯可口味道香，越吃越健康。最近几天雨妈也在忙着，给家里做大扫除，厨房里的柜子里粮食，都掏出来整理了一遍，这才发现买了好多粮食，买回家就放着忘了吃，翻出来一袋糙米，正好用年货节买的电饭煲，试试发芽米的味道如何，简单的清洗之后，放入电饭煲里，设置好就等着米饭蒸好了了，继续干活，还没收拾完就闻到了，米饭的飘香了。
随着健康观念的普及，现在的人大多都很关注血糖，越来越多人有了“控糖”的意识和需求。在控糖这件事上，如何选择主食是饮食上的关键。有些主食看上去“升糖慢”，但其实对血糖并不是很友好。这篇文章，谷老师就整理了6种大家以为升糖慢，其实升糖快的主食，甚至会让你惊掉下巴。
