大家好，欢迎来到美食格物。阳春三月，大量的野菜也开始上市，今天在菜市场看到摆摊卖野菜的老奶奶，买了一些蒲公英回来，和您分享一款非常适合春天饮用的蒲公英茶。春季天气干燥，人容易上火，而且特别容易没胃口，这时候饮用一些蒲公英茶刚好适合。
一提到蒲公英，大家都很熟悉，它是药食同源的草本植物，既能做成美食，又能入药，药用价值极高。今天小薇就用蒲公英搭配上玫瑰、红枣、桂圆等，教大家做一道「蒲公英散结茶」，对于消散结节，尤其是乳腺结节有一定的辅助治疗作用。
导语:这菜全身是宝，却常被当成野草，多摘些一蒸一炒，泡水喝好处多多!春天，万物生长，阳气回升。春季除了要多吃一些香椿、春笋、芦笋等应季蔬菜以外，那些生长在农村田野和山坡上的各种野菜，也是春天不能错过的美味!
立春过后，迎春花、玉兰花、郁金香.....各色花儿盛开了一波又一波。各位朋友，赏春、赏花的节目，还不赶紧安排起来！其实，这些花除了好看，可以让人心旷神怡之外，还有一定的养生功效。要是把它们做成药膳，好看又好吃，还能滋养身体，简直是太棒了！
