虾的种类有很多，据统计全世界有接近2000个品种，是一种生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类。虾的大小也多种多样，小的仅有几毫米，大的有几十斤，品种不一样虾的味道也不一样，有些味道鲜美，有些如同浇蜡，但是大部分虾都比较美味。
点击右上方关注，解锁每天好文章文 | 薛铮铮aa编辑 | 薛铮铮aa如今黑虎虾的价格都在100元左右，很多人都是逢年过年才买上三四斤，但在老美那边，却成了人见人赶的入侵物种，最大能长到1斤以上，身长30多厘米，严重影响了当地生态，弄得当地焦头烂额。
导读：大虾是我最推荐大家经常吃的食物，因为大虾中的蛋白质特别丰富，而且它还是低脂的食物，经常吃大虾，可以为身体补充充足的蛋白质，从而间接起到提高免疫力的功效。而很多人在吃虾时，都会有一个疑问，虾头到底能不能吃，虾头里的东西到底是“屎”还是“黄”，很多人都不懂！
文|娱栀编辑|娱栀前言近年来，物种入侵成为全球生态危机中的热点问题，之前美国就遭遇一场比亚洲鲤鱼更棘手的生物入侵亚洲虎虾。这种虾不仅体型惊人，有的甚至堪比人类手臂粗细，还因其凶猛的捕食能力迅速称霸美国水域。
九派新闻 12月20日，有媒体报道，有网友发布视频称，海底捞虾滑中吃出蛆虫。当事人表示：发现吃出虫子后，联系门店一直未给处理，且不承认是虫子。对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后就是白色一段段的。海底捞客服表示，会记录上报，后续会有负责人核实后处理。
12月20日，有北京网友发布视频称，海底捞虾滑中疑似吃出蛆虫。相关话题冲上热搜。当事人表示，发现吃出虫子后，联系门店一直未给处理，且不承认是虫子。对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后就是白色的、一段段的。海底捞客服表示，会记录上报，后续会有负责人核实后处理。
这两年有一种巨型对虾从海鲜中脱颖而出，那就是黑虎虾，在网上经常可以看到黑虎虾的相关信息，总结起来就两点——这种虾又大又贵，正常体型的养殖黑虎虾在100元出头每斤，而那些体型巨大且号称是海捕的黑虎虾达到几百元一斤的都有。
