✍️✍️✍️上海街头巷尾的社区食堂,是这座城市温暖的存在。到去年年底,上海已经建成包括社区食堂在内的一千多家社区老年助餐服务场所,是市民15分钟生活圈的重要组成部分,充满了市民最习以为常的烟火气。这些社区食堂也许外观普通,里面却藏龙卧虎、高手如云。
本文作者:范志红,中国农业大学食品学院教授蔬菜种类那么多,什么样的蔬菜适合自己?怎么吃蔬菜营养更好?这份吃蔬菜指导要收好!这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。
大多数中老年人都经历过物资匮乏的时代,当时农业科技和运输没有那么发达,降温后家家户户都会囤很多萝卜和白菜,作为冬天的主要食物。即使今天物资丰富,很多中老年人还是无法改变囤菜的习惯。冬天的萝卜和白菜物美价廉,但是只吃它们会造成营养失衡,对身体反而没好处。