二锅头，北京的一张好名片，市面上红星、牛栏山、永丰等都各具特色，论牌子来说，红星二锅头是最老的，牛栏山也是从红星酒厂里分出去的，北京当地人喝二锅头，首选的还是红星牌，今天我们就来聊聊老百姓都爱的红星二锅头~
聊起二锅头，首先得说说红星，为啥？因为红星二锅头就像是牛栏山和其他二锅头的老祖宗，地位在那儿摆着，不得不提。虽然现在牛栏山也挺火，但咱们还是得从最开始的那个味儿讲起。说到二锅头，大家伙儿应该都不陌生，这可是北京的地道酒，一提二锅头，首先想到的就是它。可你知道为啥叫"二锅头"吗？
谁在说二锅头不时尚！9月19日，红星把与茅台同获的第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖酒端上了鸡尾酒桌台。为庆祝荣获金奖，当天，红星二锅头举行了“布鲁塞尔之夜”活动，用获奖二锅头调制了鸡尾酒奉献给知名博主。
时间：2020.03.06晚七点半地点：酒虫鉴藏品鉴直播室对象：53℃蓝瓶红星二锅头八年陈品评人：酒虫申柏涛品评过程①观色：蓝色清澈的高挑瓶型，红色盖子，红色酒标给了这瓶红星二锅头八年陈较高的识别度，在芸芸大众光瓶白酒中，它显得帅气、稳重而又有些许文雅之气。
如今的年轻人喜欢各种创新的喝酒方法，从最早的雪碧兑红酒，到雪碧兑白酒，然后衍生出红牛兑小角楼，现在很多人都喜欢用二锅头酒搭配红牛一起喝，一来可以掩盖二锅头酒的刺鼻气味，二来味道会变得甘甜，就像在喝一种高度数的饮料一样。
我国拥有着深远流长的酒文化，我们不仅懂得酿酒，也会喝酒，还会泡酒，民间自古就有浸泡药酒的习惯，把一些具有滋补效用的材料，浸入到酒中封密陈酿个几年之后，再打开饮用，原本只有粮食酒香的白酒，这时却成为了芳香浓郁、酒味纯正、还具有药补效果的药酒，口感也比原来的白酒更浓香柔顺，古人还认为
