二锅头,北京的一张好名片,市面上红星、牛栏山、永丰等都各具特色,论牌子来说,红星二锅头是最老的,牛栏山也是从红星酒厂里分出去的,北京当地人喝二锅头,首选的还是红星牌,今天我们就来聊聊老百姓都爱的红星二锅头~
聊起二锅头,首先得说说红星,为啥?因为红星二锅头就像是牛栏山和其他二锅头的老祖宗,地位在那儿摆着,不得不提。虽然现在牛栏山也挺火,但咱们还是得从最开始的那个味儿讲起。说到二锅头,大家伙儿应该都不陌生,这可是北京的地道酒,一提二锅头,首先想到的就是它。可你知道为啥叫"二锅头"吗?
谁在说二锅头不时尚!9月19日,红星把与茅台同获的第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖酒端上了鸡尾酒桌台。为庆祝荣获金奖,当天,红星二锅头举行了“布鲁塞尔之夜”活动,用获奖二锅头调制了鸡尾酒奉献给知名博主。
时间:2020.03.06晚七点半地点:酒虫鉴藏品鉴直播室对象:53℃蓝瓶红星二锅头八年陈品评人:酒虫申柏涛品评过程①观色:蓝色清澈的高挑瓶型,红色盖子,红色酒标给了这瓶红星二锅头八年陈较高的识别度,在芸芸大众光瓶白酒中,它显得帅气、稳重而又有些许文雅之气。
如今的年轻人喜欢各种创新的喝酒方法,从最早的雪碧兑红酒,到雪碧兑白酒,然后衍生出红牛兑小角楼,现在很多人都喜欢用二锅头酒搭配红牛一起喝,一来可以掩盖二锅头酒的刺鼻气味,二来味道会变得甘甜,就像在喝一种高度数的饮料一样。
我国拥有着深远流长的酒文化,我们不仅懂得酿酒,也会喝酒,还会泡酒,民间自古就有浸泡药酒的习惯,把一些具有滋补效用的材料,浸入到酒中封密陈酿个几年之后,再打开饮用,原本只有粮食酒香的白酒,这时却成为了芳香浓郁、酒味纯正、还具有药补效果的药酒,口感也比原来的白酒更浓香柔顺,古人还认为