大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。现在都提倡清淡饮食，虽说清淡但只要掌握好配比和火候，少油少调味料一样可以做出美味来，比如我今天的调肉馅，除了加点盐盐增味、少许生抽提鲜、少许老抽增色，再加上天然食材葱姜可去腥提味，剩下的就是加凉水，同样能达到肉嫩多汁、鲜香味美，但我看到很多朋友在调肉馅时加食用油使肉馅更滑嫩，要知道不管是肥肉还是瘦肉都含有不同程度的脂肪，加的食用油也含有脂肪，再加上炒菜也放油，这一天的用油量很容易就超标了，用油量超标的危害不仅仅是体重增加还对心脑血管都是极其不利的，当我们的味蕾习惯了过度加工、多调味料后，容易导致重口味，重口味对身体健康、体形、睡眠还有皮肤都不利。
